Ya casi es la hora de cocinar mariscos, porque esas son algunas de las comidas y cenas especiales y tal vez queramos probar productos que no comemos muy a menudo durante el año y por supuesto una de las opciones que tenemos en cuenta para las cenas y cenas navideñas en muchas familias es algún marisco.
Cada tipo de marisco tiene su propia cantidad de sal y tiempo, y aunque depende del gusto personal de cada persona, cada tipo de marisco tiene sus propias características de cocinar mariscos. Y en general, lo mejor es seguirlos para que puedas degustar todos sus sabores, sobre todo en esta materia. La clave es el tiempo de cocción y la cantidad de sal utilizada.
6Gamba
En España, las gambas son crustáceos comestibles que tienen un estómago bien desarrollado, una concha flexible y se comen como crustáceos así que a cocinar mariscos. En español americano, se les llama «langostinos», que se refiere a los pequeños camarones de España.
50 gr/L | 1 minuto
