Las albóndigas de pollo son un plato nutritivo y delicioso que le encanta a todo el mundo. Como la carne es muy tierna, es ideal para los más pequeños de la casa y también para los más mayores.
Si quieres hacer un plato rico, sano y sencillo en muy poco tiempo, toma buena nota, porque esta receta de albóndigas la vas a tener lista en menos de lo que tardas en ver un capítulo de tu serie favorita de Netflix.
3Elaboración de la carne
Puedes freír las albóndigas en un poco de aceite al estilo tradicional, pero si quieres ahorrar tiempo y reducir las calorías de esta receta, lo recomendable es que las hagas en el horno. Así las puedes ir haciendo mientras elaboras la salsa.
Además, ten en cuenta que la salsa que vamos a elaborar combina muy bien con otras carnes como una pechuga de pollo o un contramuslo.