Las albóndigas de pollo son un plato nutritivo y delicioso que le encanta a todo el mundo. Como la carne es muy tierna, es ideal para los más pequeños de la casa y también para los más mayores.
Si quieres hacer un plato rico, sano y sencillo en muy poco tiempo, toma buena nota, porque esta receta de albóndigas la vas a tener lista en menos de lo que tardas en ver un capítulo de tu serie favorita de Netflix.
2Ingredientes para hacer este plato
Lo primero que necesitas son unas albóndigas de pollo. Si las compras ya elaboradas, ahorras mucho tiempo en la cocina, lo que te permite tener la receta lista en media hora. Eso sí, procura comprarlas en un sitio de referencia y con calidad.
También te hacen falta una cebolla, un ajo, un poco de jengibre fresco o media cucharadita si lo usas en polvo, una variedad de curry suave, garam masala, cúrcuma, cayena, tomate triturado, tomate concentrado, leche de coco, yogur griego, mantequilla, aceite y sal.