Los cacahuetes, o también con conocido como maní, es uno de los frutos secos más consumidos en el mundo. Es que su delicioso sabor, su característica textura y sus múltiples propiedades hacen que sea un alimento indispensable en nuestra dieta, sobre todo por el aporte de vitamina E que nos ofrece. Ya sea en su presentación original o en la famosa mantequilla de cacahuete, este versátil ingrediente representa toda una fuente de propiedades que nos regalan muchos beneficios. Uno de ellos tiene que ver con mejorar el descanso, esto gracias al triptófano, uno de los aminoácidos presentes en los cacahuetes. A continuación te contamos todos los beneficios que tiene consumirlos.
2Los cacahuetes regulan el colesterol
Otras de las ventajas de consumir alimentos ricos en ácidos grasos monoinsaturados es que ayudan a disminuir los niveles de colesterol malo y mantiene los niveles de colesterol bueno. Además de que está comprobado que los cacahuetes contienen alrededor de 30 veces más resveratrol que las uvas, un antioxidante que es altamente eficaz a la hora de combatir el colesterol.
