Si no lo has hecho ya, estarás a punto de comprar el turrón y sobre todo el de chocolate arrasa. Pero con estos precios, ¿qué tal si haces tu propio turrón de chocolate casero? Es más fácil de lo crees y ahorrarás mucho, aparte de no gastar excesivo tiempo. Compensa una y otra con creces, así que toma buena nota porque además sorprenderás a los invitados en las comidas, cenas y visitas navideñas con un turrón hecho en casa.
5EL TURNO DEL ARROZ INFLADO
Una vez que tienes la mezcla homogénea, a continuación entramos ya en la elaboración en sí del mejor turrón de chocolate casero, y pasa como clave añadir el arroz inflado, para conseguir emular al mítico de Suchard.
Se debe lograr que el arroz quede perfectamente integrado con la mezcla de chocolate y manteca. Cuando se encuentre de esta manera es el momento de verterlo en un molde rectangular para turrón, o bien en dos si lo que prefieres es dos tabletas menos gruesas en lugar de una.
