Falta poco para la cena de Navidad y que mejor que elegir un buen vino realizado en reconocidas cavas españolas para acompañar los manjares de la mesa. Es por ello que recurrimos a la nueva edición de la Guía Peñín 2022, que recoge las últimas cosechas presentadas al mercado y valoradas por su equipo de cata. En sus páginas el lector podrá encontrar más de 9.400 vinos, de cerca de 2.000 bodegas organizados por regiones productoras y con información relevante de cada una de ellas. A continuación te vamos a dar una lista de las 10 cavas que puedes conseguir por menos de 10 euros.
6Rimarts Brut Reserva 2019
Rimarts es una bodega familiar que debe su nombre a la figura de Ricard Martínez de Simón, quien decidió elaborar unas cavas de alta calidad siguiendo métodos artesanales y vinos base excelentes. El Brut Reserva 2019 es un cava ecológico elaborado con las variedades xarel·lo, macabeo y parellada, que se vinifica según el método tradicional con un mínimo de 18 meses de crianza. De color pajizo brillante y burbuja mediana, elegante y persistente, presenta en nariz aromas potentes, frescos, florales y herbáceos. El precio de venta es de 10 euros.
