Se acerca el día de Reyes. Un día para estar con la familia y los seres queridos. Se pueden hacer multitud de comidas, pero una que podría ser la estrella es la paella de marisco. Un plato que gusta a casi todos, tanto grandes como pequeños, y que se puede hacer de forma sencilla en grandes cantidades para todos los invitados.
Si quieres quedar como un súper chef, aquí tienes algunos trucos y consejos para que la paella de marisco esté perfecta:
9Recomendación para los ingredientes
Si quieres una recomendación para los ingredientes de una paella de marisco, aunque puedes cambiarlo a tu gusto, lo mejor puede ser:
- Arroz bomba
- Cebollas
- Tomates grandes maduros
- Pimiento rojo grande
- Pimiento rojo asado (decorar)
- Chirlas
- Sepia o calamar
- Gambones o gambas arroceras
- Ajo
- Azafrán
- Aceite de oliva
- Sal
