El mediático chef Dabiz Muñoz ha anunciado que su restaurante delivery GoXO va a poner a la venta una caja especial, un menú de Navidad con los mejores platos del chef. El catalogado como el mejor chef del mundo por segundo año consecutivo, ofrecerá al público la llamada Caja de Navidad XO, pensada para dos comensales y estará disponible para los días 24 y 31 de diciembre, solo para aquellos que vivan en Madrid. Si quieres conseguirla, te contamos todo el menú y el precio. Eso sí, si la quieres debes apurarte, puesto que esta oferta navideña es una edición limitada.
7El plato grande Dabiz Muñoz
El plato grande vuelve a ser carne, pero esta vez venado. Se trata de un jarrete de ternera blanca hipermeloso cocinado durante 48 horas, con jugo «kare japonés», el punto asiático que no podía faltar. Además, incluye guarnición de puré de patatas al estilo Robuchon -un clásico entre clásicos- pero aderezado con shichimi togarashi, la mezcla de especias japonesa picante. Además, también viene con cous-cous de verduritas y setas trompetas a la brasa con limones japoneses.
