Las berenjenas son un alimento muy nutritivo con el que se pueden hacer multitud de recetas, aquí te enseñaremos una que te va a encantar y lo mejor de todo es que estas berenjenas a la romana las vas a poder hacer y te van a quedar perfecta en tan solo 10 minutos. ¿No nos crees? ¡Sigue leyendo!
10¡A freír sin pudor!
Quién te hubiera dicho que las berenjenas podían ser prácticamente como una patata, sólo que mucho más sanas y con nutrientes muchísimo mejores de los que te pueda aportar una patata, sin menospreciarla por supuesto. Ahora que tienes las berenjenas untadas en tempura, añádelas al aceite (no desde muy arriba) sin temer al aceite, las añades poco a poco y en a penas 10 minutos (dependiendo del nivel de fritura que quieras tendrás que esperar más) estará listo.
