Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más importantes de todos los que hay en nuestro país, por no decir el que más. Prueba de ello es que el vasco tiene un programa de cocina propio en la televisión desde hace más de 30 años. En él comparte algunas de sus mejores recetas con su audiencia y les ha enseñado varios trucos para bordarlas. Precisamente a lo largo de este artículo queremos ofrecerte una de ellas. Se trata de una receta de ñoquis con la que conquistarás a todos tus invitados. Además, te enseñamos el truco del chef vasco para que te queden al dente. Sigue leyendo para enterarte de todo.
3Lo primero que has de hacer para preparar esta receta
Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de ñoquis de Karlos Arguiñano es bien sencillo. Tan solo tienes que reunir todos los ingredientes que te hemos enumerado en el punto anterior en torno a la mesa en la que vayas a prepararlos. Ello hará que sea un proceso más dinámico y sencillo.
