El atún en lata es una de las conservas más consumidas en el mundo. El sabor de este pescado, la cantidad de tiempo que aguanta enlatado sin caducar, la facilidad de uso, y las propiedades que tiene, como su aporte en ácidos grasos saludables o en proteínas para deportistas, han conseguido que esté en el top de ventas.
En cambio, no se debe abusar de esta conserva, ya que tiene sus riesgos para la salud, y no son pocos…
5¿Hay que evitar consumir atún en lata?
No se debe eliminar de la dieta si no quieres, pero sí que se debe controlar su consumo. Y no solo el atún en lata, también el fresco y otros muchos pescados de gran tamaño.
Recuerda que mientras más pequeño sea el pez, y menos longevidad, mejor será para tu salud, ya que contiene menos cantidad de metales pesados.
