A estas alturas son muy pocos los que se atreven a poner en duda que Martín Berasategui sea el mejor cocinero que hay en la actualidad en nuestro país. Tanto es así que muchos otros cocineros, como David de Jorge o Dabiz Muñoz afirman que ha sido su máxima referencia. El caso es que Martín lleva muchos años demostrando que es el mejor a base de sacarse de la chistera muchas y muy buenas recetas. Y precisamente a lo largo de este artículo queremos enseñarte a preparar paso a paso una de ellas. Se trata de una tarta de limón con la que te vas a chupar los dedos cada vez que la prepares.
3Lo primero que has de hacer para preparar esta tarta de limón
Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de tarta de limón de Martin Berasategui es bien sencillo. Tan solo has de reunir todos los ingredientes que te acabamos de enumerar en torno a la mesa en la que vas a prepararla. Ello hará que su preparación sea un proceso mucho más dinámico.
