Si eres amante de los platos contundentes, y ahora que hace frío te apetece una receta que te temple el estómago, hoy te vamos a explicar cómo preparar costillas al vino tinto. Un plato que puede sustituir a la carrilleras como tu favorito.
Es una receta que lleva su tiempo de preparación, pero apta para todo tipo de cocineros, hasta para los más novatos, puesto que el nivel de dificultad es medio. Con un poco de paciencia y cariño, te quedará genial.
5Acompañamiento para las costillas
Este es un plato delicioso con el que todos se van a chupar los dedos, pero cuando hacemos carne es conveniente que presentemos en la mesa algún tipo de acompañamiento para la misma.
En esta ocasión puedes elegir entre unas patatas asadas o un poco de arroz blanco. Ambos ingredientes se pueden ligar bien con la salsa. Si buscas algo más ligero, este plato también combina bien con una ensalada.
