El cachopo es un plato estrella asturiano que sabe todavía mejor si lo tomas acompañado de un vaso de sidra bien fresca, pero hay otro plato similar que tampoco está nada mal y que puedes aprender a elaborar en casa con nuestra receta de San Jacobo.
Vas a ver que es muy fácil de hacer y que se puede convertir en uno de tus platos estrellas, porque no va a haber nadie en casa que se resista a él y te van a pedir que lo hagas todos los fines de semana.
7Otras versiones de la receta de San Jacobo
La que hemos visto es la receta clásica, pero puedes introducir diferentes variedades a tu gusto. Por ejemplo, hacer el San Jacobo con jamón serrano o con otro tipo de queso que se funda fácilmente.
También puedes probar a hacer una combinación tanto de jamón cocido como de jamón serrano. Haciendo el sándwich al estilo tradicional y colocando un poco de jamón serrano entre el queso y el jamón cocido.