Arguiñano sigue siendo uno de los cocineros más populares de la esfera nacional. Lleva décadas con su programa de cocina en televisión y aun así consigue sorprendernos con nuevas e interesantes recetas.
En esta ocasión nos hemos decantado por las verduras y te traemos una sencilla receta para hacer alcachofas guisadas. Ricas en nutrientes y deliciosas, seguro que se convertirán en uno de tus platos estrella.
6Trucos para escalfar los huevos
Aunque hacer huevos escalfados parece fácil, los resultados no siempre son los esperados. Por eso, te dejamos algunos trucos. Para empezar, puedes romper los huevos en un vaso o taza y desde ahí añadirlos al agua para cocerlos.
Prueba a remover el agua para crear un remolino antes de poner el huevo a cocer. Así la clara no se dispersará. Otra forma es poner los huevos en un papel film y cerrarlo con ayuda de una pinza. Pon cada saquito en el agua y el resultado será perfecto.
