La ensalada es uno de los platos más sanos que podemos consumir, y el tomate es un ingrediente esencial en la misma. De hecho, en muchos casos es el auténtico protagonista de este plato frío.
Si quieres disfrutar al máximo de su sabor, presta atención a los consejos que te vamos a dar para que aciertes con su elección. Disfrutarás de ensaladas saludables y con un sabor exquisito.
7¿Cómo conservar entonces los tomates?
En la cocina, en un frutero, o sobre la encimera. En un lugar en el que no reciban calor directo. Si lo haces así, no hay razón para que los tomates no aguanten en óptimas condiciones durante algunos días.
Si no quieres que se pongan malos, lo mejor que puedes hacer es comprar con cabeza. Adquiere solo aquellos que sepas que vas a consumir en un tiempo prudencial. De esta forma, también evitas el desperdicio alimentario.
