La ensalada es uno de los platos más sanos que podemos consumir, y el tomate es un ingrediente esencial en la misma. De hecho, en muchos casos es el auténtico protagonista de este plato frío.
Si quieres disfrutar al máximo de su sabor, presta atención a los consejos que te vamos a dar para que aciertes con su elección. Disfrutarás de ensaladas saludables y con un sabor exquisito.
2¿Qué tipo de tomate elegir para la ensalada?
Si eres de los que se quejan de que el tomate ya no sabe a nada, lo que ocurre es que no has sabido buscarlo bien. Para conseguir buenos resultados en tu ensalada, escoge una variedad que esté de temporada.
Olvídate de comprar los tomates en Mercadona, Carrefour, Alcampo, Lidl, etc., vuelve al comercio de proximidad y comprobarás por ti mismo que los tomates siguen teniendo sabor, lo que pasa es que las grandes cadenas nos venden los de peor calidad.
