La sopa juliana es una buena opción para una cena sana y rica, que además ayuda a combatir el frío de esta época. Este rico plato de cuchara se realiza a fuego lento de manera tradicional con muchas verduras, son unos ingredientes muy sencillos que resultan de lo más reconfortante y también sabrosa. Lo mejor, es que estará lista en menos de media hora. Así que, nos ponemos manos a la obra, y te contamos todos los pasos para realizar este delicioso plato.
7Con qué acompañar la sopa juliana
Opcionalmente, puedes decorar cada plato de sopa con un poco de perejil o cilantro fresco, picado finamente. Lo ideal es servir la sopa juliana bien caliente, pero si la preparamos en épocas de poco frío no es necesario. Es una sopa que también se puede tomar en primavera y verano. Hay quienes añaden una cucharada de vino blanco al plato, que le sienta muy bien.
