sábado, 23 noviembre 2024

Fideuá con albóndigas: el secreto para bordar este plato

Algo huele rico en la cocina, es el Fideuá con albóndigas que está por prepararse en este artículo para que tengas una receta infalible que domines a la perfección junto con tus otros dotes culinarios que impresionará a todos tus invitados en la comida del domingo.

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Preparación del fideuá con albóndigas parte 2

Al tener listas las albóndigas, comenzamos a freilarlas en una sarten parisién con poco aceite de oliva, al estar casi listas agregamos guisante y lo removemos bien. A continuación el primentón cortado tipo juliana y también sumamos el tomate frito a la mezcla con un poco de coñac para darle un sabor especial. Lo removemos y dejamos 3 minutos.


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