Hay que ver lo ricas que están las alcachofas. Se trata de una de las verduras más consumidas, sobre todo durante esta época del año, en la que la temporada de esta alimento todavía no ha terminado. De ahí que se puedan encontrar con facilidad en la mayoría de cartas de bares y restaurantes de nuestro país. Además, también las puedes preparar tú mismo en tu casa. Nosotros, a lo largo de este artículo, te vamos a ofrecer una receta muy especial, ya que tiene un sabor increíble: marinadas. De hecho, están tan ricas que se pueden convertir en tu plato favorito.
3Esto es lo primero que has de hacer para preparar esta receta de alcachofas
Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de alcachofas es muy importante. Nos referimos a que tienes que limpiarlas para que luego los bocados sean limpios y agradables. Para ello, con la ayuda de un cuchillo y con mucho cuidado de no cortarte, has de quitar los extremos de la alcachofa que estén más duros. Tras ello, lo que tienes que hacer es cortar los tallos.