Cuando los consejos son brindados por profesionales en su materia, lo mejor es prestar atención, más aún, cuando estos vienen de personalidades consagradas, como es el caso de Dabiz Muñoz. El cocinero estrella terminó con un mito que siguió a nuestra sociedad durante siglos: ¿Es necesario echarle aceite a la pasta?
Aquí te contaremos que dijo el cocinero al respecto y además hablaremos de como esta simple acción puede repercutir en tu organismo y en las recetas.
7La razón detrás de la acción
“El aceite de oliva no es para que la pasta no se pegue como piensa todo el mundo; el aceite es para que cuando echéis la pasta y se forme esa espumita que empieza a cocer, no se os salga el agua por fuera y se os rebose”, explicó Dabiz Muñoz en su perfil oficial. Con este truco evitaremos generar suciedad por demás.
