Hay que ver lo rico que está el bacalao. Tanto que se trata de uno de los pescados más solicitados por la inmensa mayoría de los consumidores de nuestro país. Y ya no solo por su gran sabor, también porque, al ser un alimento tan versátil, se puede preparar de muchas maneras distintas. Tanto guisado como asado o a la plancha. Pero seamos sinceros, la manera más rica de comerlo es rebozado. Y precisamente a lo largo de este artículo es así como vamos a explicarte cómo prepararlo. Se trata de un rebozado que le va a dar un sabor muy especial.
8Ahora tienes que freír los trozos de bacalao de esta manera
Y ahora sí que sí, llegó el momento de freír los trozos de bacalao. Tienes que introducirlos uno a uno en la sartén cuando el aceite haya alcanzado la temperatura adecuada. Aquí el punto es que los tengas en su interior durante, más o menos, un minuto y medio por cada lado o hasta que veas que se empiezan a dorar.
