Hay que ver lo rica que está la tortilla de patatas. Tanto que es uno de los platos del recetario clásico de nuestro país más solicitados junto con la paella y las croquetas. De ahí que la mayoría de los bares y de restaurantes lo ofrezcan en sus menús y cartas. Pero no es necesario que salgas a la calle para disfrutar de este rico plato, ya que puedes prepararlo tú mismo. Y además puedes hacerlo de una manera mucho más saludable: en una freidora de aire. A lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
8A continuación has de batir los huevos que llevará esta tortilla de patatas
Mientras se están friendo tanto las patatas como la cebolla en el interior de la freidora de aire, puedes ir avanzando con la preparación de esta receta de tortilla de patatas. Y para ello, lo que has de hacer es cascar los huevos en un recipiente y batirlos junto con un poco de sal.
