Hay que ver lo rica que está la tortilla de patatas. Tanto que es uno de los platos del recetario clásico de nuestro país más solicitados junto con la paella y las croquetas. De ahí que la mayoría de los bares y de restaurantes lo ofrezcan en sus menús y cartas. Pero no es necesario que salgas a la calle para disfrutar de este rico plato, ya que puedes prepararlo tú mismo. Y además puedes hacerlo de una manera mucho más saludable: en una freidora de aire. A lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
7Acuérdate de remover de vez en cuando
La clave para que tanto la cebolla como las patatas con las que vas a preparar esta receta de tortilla de patatas salgan bien, es ir removiéndolas de vez en cuando. Para ello, lo que has de hacer es tan solo sacar la cesta de la freidora y removerla cada 10 minutos.
