Hay que ver lo bueno que está el bizcocho. Tanto que se trata de uno de loas recetas de repostería favorita de una gran cantidad de españoles. Y mira que hay competencia, porque otros postres como el flan o el arroz con leche son también muy valorados. Pero es que caso es que este bollo tiene algo especial porque se puede preparar con distintos sabores: que si de chocolate, que si de aceite, que si de naranja… Pero nosotros a lo largo de este artículo queremos ofrecerte una receta diferente. Y ya no solo porque esté hecho a base de almendras, sino porque cuando lo comas no engordarás ni un solo gramo.
2Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de bizcocho que no engorda ni un gramo
Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de bizcocho de almendras, además de que cuando lo comas no vas a engordar ni un gramo y que es muy fácil de preparar, es que hacerse con todos los ingredientes que se necesita es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a encontrar sin mayor dificultan en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes: 125 gramos de almendra molida, 3 huevos, 100 gramos de eritritol, 50 gramos de mantequilla, una cucharada pequeña de levadura química y otra de extracto de vainilla.