Hay que ver lo ricas que están las patatas fritas. Tanto que es uno de los acompañantes favoritos de la inmensa mayoría de españoles. Con la hamburguesa, con el pescado, con el pollo asado, con un buen chuletón… Pueden acompañar a casi cualquier tipo de plato. El único problema con esta guarnición es lo de siempre, que si algo está muy rico, no suele ser muy saludable. Y en este caso, las patatas así cocinadas, te hacen engordar. Por eso, para que no cojas ni un gramo de más, a lo largo de este artículo te queremos explicar cómo tienen que prepararlas paso a paso para que no engordes.
7Luego tienes que cortarlas de esta manera
A continuación, es momento de que te pongas cortar las patatas. Y has de hacerlo de la misa manera que si las fueses a freír de manera convencional. Es decir, que tienes, con la ayuda de un cuchillo y sobre una tabla, que cortarlas a lo largo.