Los garbanzos de bote, aunque han sido víctimas de una difamación sin sentido, poseen muchos beneficios para la salud. La principal bondad de este alimento es que requiere menos tiempo en ser preparados y contiene algunos aditivos que alargan su conservación. Principalmente, la crítica hacia estos alimentos nace en la comparación con su versión cruda, aunque haya pocos fundamentos científicos probados al 100%.
Por esta razón, te contaremos cuáles son los principales beneficios que puede tener este alimento para tu organismo.
4Un alimento que puede estar incluido en cualquier dieta
Hay especialistas de la salud que recomienda ingerir garbanzos para reducir el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular. Por otro lado, un estudio desarrollado en la Universidad de Tasmania, demostró que este alimento no solo es perfecto para cualquier tipo de dieta (pérdida de peso, musculación y ejercicio, entre otros), sino que además las personas que los incluyeron en sus dietas diarias tuvieron una reducción del peso corporal.