Hay que ver lo rica que está la brandada de bacalao. Tanto que es uno de los platos que, desde hace un tiempo hasta esta parte, están experimentando una mayor demanda en los bares y en los restaurantes de nuestro país. Algo que, a nosotros, no nos extraña: nos parece un auténtico manjar. Pero lo bueno es que para probarlo no hace falta que salgas de tu casa, ya que puedes prepararlo tú mismo en tu cocina. Y para ayudarte con ello, queremos enseñarte cómo tienes que preparar paso a paso este delicioso plato en tan solo 30 minutos y que te quede de sobresaliente.
9Ahora gratina la brandada de bacalao en el horno durante 15 minutos
Una vez que la mezcla ya tiene la consistencia adecuada, lo siguiente que has de hacer es gratinar la brandada de bacalao. Y para ello, lo siguiente que has de hacer verterla en un recipiente apto para horno durante, más o menos, unos 15 minutos.