Hay que ver lo rica que está la brandada de bacalao. Tanto que es uno de los platos que, desde hace un tiempo hasta esta parte, están experimentando una mayor demanda en los bares y en los restaurantes de nuestro país. Algo que, a nosotros, no nos extraña: nos parece un auténtico manjar. Pero lo bueno es que para probarlo no hace falta que salgas de tu casa, ya que puedes prepararlo tú mismo en tu cocina. Y para ayudarte con ello, queremos enseñarte cómo tienes que preparar paso a paso este delicioso plato en tan solo 30 minutos y que te quede de sobresaliente.
5Ahora tienes que freír el bacalao en el mismo aceite de esta manera
Una vez que veas que los ajos que vas a poner en esta brandada de bacalao ya están dorados, es momento de retirarlos. Y tras, ello, y el mismo aceite, lo siguiente que has de hacer para continuar con la preparación de esta receta de sobresaliente es freír el bacalao.
