Hay que ver lo rica que está la tortilla de patatas. Tanto que es uno de los platos con más demanda del recetario más clásico de nuestro país junto con las croquetas o con la paella. De ahí que se pueda encontrar con tanta facilidad en las cartas de menús de tantos bares y restaurantes. Pero además, también la puedes preparar tú mismo en tu propia casa. Y de muchas maneras diferentes, aunque nosotros a lo largo de este artículo queremos explicarte paso a paso cómo tienes que hacer para que te salga jugosa. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
7A continuación bate los huevos que llevará esta tortilla de patatas
Mientras se fríen las patatas, puedes aprovechar el tiempo y seguir preparando esta receta de tortilla de patatas. Una de las cosas que puedes hacer es ir batiendo los huevos. Para ello, cáscalos y bátelos con la ayuda de un tenedor junto con un poco de sal en un bol.