Hay que ver lo rica que está la tortilla de patatas. Tanto que es uno de los platos con más demanda del recetario más clásico de nuestro país junto con las croquetas o con la paella. De ahí que se pueda encontrar con tanta facilidad en las cartas de menús de tantos bares y restaurantes. Pero además, también la puedes preparar tú mismo en tu propia casa. Y de muchas maneras diferentes, aunque nosotros a lo largo de este artículo queremos explicarte paso a paso cómo tienes que hacer para que te salga jugosa. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
4A continuación, pela y corta las patatas y la cebolla de esta manera
Una vez que ya hayas reunido todos los ingredientes que necesitar para preparar esta receta de tortilla de patatas, lo siguiente que has de hacer es pelar la cebolla y las patatas. Luego has de cortar la cebolla en tiras y las patatas en trozos pequeños con ayuda de un cuchillo que esté bien afilado.
