Es cierto que algunas buenas tortitas me han deleitado, pero no son la opción más saludable del mundo. En casa es otra cosa, y además podemos preparar opciones mucho más saludables, comer más a menudo con una dieta equilibrada, sin problemas. Es ese momento y estos panqueques de calabaza y avena son un alimento básico en mi casa.
Recomiendo asar o hervir una calabaza muy grande y guardar la carne picada en el refrigerador o congelador porque puede hacer mucho. Esta receta se puede modificar usando la cantidad básica de calabaza, usando dos huevos en lugar de uno, agregando más avena para que queden más ricas y espesas, cambiando las especias, etc. Atrévete a no tener miedo.
9TORTITAS DE ARROZ Y QUINOA ECOLÓGICAS ECOCESTA 120 G
En Carrefour no se quedan cortos y ofrecen una gran variedad de tortitas de arroz. En este caso presentamos unas que están fabricadas con quinoa (sustituyendo al arroz). Este sabor no se encuentra entre las tortitas de Mercadona.
Ingredientes: arroz integral, quinoa, amaranto, tamari y sal marina. Es de cultivo ecológico y no es apto para las personas que tienen intolerancia al gluten.
Pueden consumirse solas, como alternativa al pan en las comidas o utilizarse como base para elaborar canapés salados o dulces. Su precio es de 0,84 euros.
