España ha dado un salto importante a nivel gastronómico gracias a la calidad de sus productos y al reconocimiento que han adquirido chefs como Martín Berasategui o Dabiz Muñoz. Salir a comer o cenar se ha convertido en uno de los planes más recurrentes por la sociedad, ya sea a restaurantes de vanguardia o a bares más clásicos. Sin embargo, en los hogares se apuesta por recetas más sencillas y rápidas. Este arroz con champiñones es un buen ejemplo: tiene un sabor increíble y lo puedes hacer sin tener ni idea de cocina. Toma nota.
1El arroz, de mil formas
El arroz es un cereal que se consume mucho en España. Además de ser barato tiene otra gran ventaja: sirve para hacer muchas recetas. La forma de cocinarlo es casi siempre la misma, hay que cocerlo, aunque puedes hacerlo incluso al horno. Sin embargo, con él puedes hacer recetas variopintas: una paella de carne, de verduras, ensaladas… En esta ocasión lo vamos a acompañar de champiñones, que están de temporada con la llegada del otoño. Ahora sí, te desvelamos los ingredientes y cómo preparar el plato.
