Hay que ver lo rico que está el pollo con almendras. Tanto que la mayoría de consumidores de nuestro país lo demanda y, por consiguiente, muchos bares y restaurantes lo ofrecen en sus cartas y menús. Lo cierto es que es un plato delicioso pero, ¿sabías que no es necesario que salgas a la calle para disfrutarlo? No, porque puedes prepararlo tú mismo en tu propia casa sin que haga falta que seas un experto en la cocina. Y para ayudarte a ello, queremos explicarte a lo largo de este artículo cómo tienes que preparar este plato, sin duda, el guiso que más gusta en otoño.
5Ahora machaca estos ingredientes en un mortero
Una vez que ya hayas frito las patatas, lo siguiente que has de hacer para preparar esta receta de pollo con almendras es añadir a un mortero los siguientes ingredientes: el perejil, los ajos, las almendras tostadas y las galletas. Acto seguido has de machacarlo todo.