La freidora de aire se ha convertido en el pequeño electrodoméstico estrella de la temporada. Supermercados como Aldi o Lidl no han dudado en sacar su propia versión, y las recetas se multiplican.
Si te pensabas que con este aparato solo podías hacer croquetas, empanadillas congeladas y poco más, estás muy equivocado. Hoy te vamos a contar cómo usarlo para hacer unas deliciosas costillas que queden bien jugosas.
3Ingredientes para el adobo
Como queremos que el resultado sean unas costillas muy jugosas, lo que vamos a hacer es preparar un adobo. Para ello necesitamos media cucharadita de ajo en polvo o bien dos ajos machacados.
Una cucharadita de pimentón que puede ser dulce, picante, o una mezcla de ambos. Media cucharadita de comino en polvo y un par de cucharadas de vino blanco.