La freidora de aire se ha convertido en el pequeño electrodoméstico estrella de la temporada. Supermercados como Aldi o Lidl no han dudado en sacar su propia versión, y las recetas se multiplican.
Si te pensabas que con este aparato solo podías hacer croquetas, empanadillas congeladas y poco más, estás muy equivocado. Hoy te vamos a contar cómo usarlo para hacer unas deliciosas costillas que queden bien jugosas.
2Ingredientes para hacer costillas en la freidora de aire
Para comenzar necesitamos un costillar grande de cerdo del que vamos a separar las diferentes piezas. También tres cucharadas de aceite de oliva, un par de cucharadas de agua, y la misma cantidad de orégano.
Añade también media cucharadita de tomillo, la misma cantidad de pimienta negra, sal, y un poco de salsa barbacoa, que la puedes comprar directamente hecha en supermercados como Mercadona o similares.