Con el otoño llegan las bajas temperaturas. El clima te invita a quedarte en casa, disfrutando de una serie y una rica cena. Muchas veces, dependiendo de la hora, no sabemos que cocinar, pero un plan que nunca falla son las lentejas con arroz, las cuales son sumamente sencillas de preparar, muy económicas y de seguro te sacarán del apuro. En este sentido, distintos organismo del Estado dieron a conocer cuáles son las pautas para reducir el gasto mensual y a la vez cuidar el medioambiente, donde una de las principales recomendaciones es hacer esta receta.
Por esta razón, en este artículo te contaremos cuáles son los motivos por el cual el gobierno ha decidido impulsar ciertas recomendaciones a la población sobre sus consumos.
4Reducir el consumo de carne
De acuerdo a lo estipulado por el organismo, se recomienda a la población de España aumentar de 2-4 a un mínimo de cuatro el número de raciones semanales de legumbres. Con esta recomendación se busca reducir significativamente el consumo de proteína animal, debido a que la ganadería es uno de los sectores que produce más gases contaminantes, por encima del sector del transporte.