Comer legumbres puede parecer algo monótono, pero lo cierto es que con la gran cantidad de ellas que existen, y la infinidad de recetas en las que las puedes preparar hacen que sea todo lo contrario. Por ejemplo, una deliciosa receta que no es demasiado común y que está deliciosa es los garbanzos marineros, para fusionar lo mejor de la tierra y el mar en un plato exquisito.
2Garbanzos: contraindicaciones
Sin embargo, puede haber algunas contraindicaciones para algunas personas. Por lo que algunas personas deberían reducir su consumo y no abusar de esta legumbre:
- Los que tengan problemas problemas renales serios o el ácido úrico alto.
- Casos de hipertiroidismo.
- Si padeces gases frecuentemente.
- Problemas intestinales como el Síndrome del Colon Irritable, ya que su fibra puede empeorar los síntomas.