De jamón, de cocido, de setas… las croquetas se pueden hacer de prácticamente todo lo que se nos ocurra, incluso dulces. Pero en esta ocasión te traemos una receta con la que vas a sorprender y conquistar a tus comensales: croquetas de queso.
Cada bocado de uno de estos pequeños manjares sabe a gloria, y lo mejor es que puedes crear diferentes variedades si utilizas varios tipos de queso para elaborarlas. Veamos paso a paso cómo se hacen.
9Sirvelas recién hechas

Una vez que tengas listas tus croquetas de queso, lo mejor es que las sirvas en la mesa inmediatamente, porque cuando más se disfrutan es cuando están calentitas.
Eso sí, recuerda advertir a los comensales que corren el riesgo de quemarse, así que tendrán que soplar si no quieren que el relleno les abrase la boca.