¿Has probado alguna vez el puré de puerros? Todos los que ya han tenido la oportunidad de hacerlo aseguran que es uno de los purés de verduras que más buenos están de todos los que ya han probado. Ello se debe a que el puerro tiene un sabor muy particular y que sirve de base para esta rica receta. Da igual si te sabes desenvolver bien en la cocina o no, que es muy fácil de preparar. Y nosotros, para ayudarte con ello, te vamos a explicar cómo tienen que hacerlo paso a paso. Te avisamos de algo: ya verás como te va a gustar más que el puré de calabacín.
4Ahora tienes que cortar los puerros y pelar la patata
A continuación, lo siguiente que has de hacer para preparar esta receta de puré, es cortar los puerros. Y tras ello, lo siguiente que has de hacer es pelar las patatas. Haz ambas acciones con la ayuda de un cuchillo que esté muy bien afilado, pero con mucho cuidado de no cortarte.
