Hay que ver lo ricas que están las croquetas. Tanto que son, junto con la paella y con la tortilla de patatas, uno de los platos con más tirón dentro del recetario tradicional de nuestro país. Además, una de las cosas por las que más se caracteriza este plato, además de por su agradable y cremosa textura, es porque se pueden preparar casi con cualquier ingrediente. Lo más habitual es preparalas con jamón. pero nosotros a lo largo de este artículo queremos explicarte cómo prepararlas con carne picada. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de cómo se hacen.
3Lo primero que has de hacer para preparar esta receta
Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de croquetas de carne picada es bien sencillo. Pela y corta las verduras y añádelas junto a la carne en un cado. Ahora añade la carne picada y deja que cueza todo junto durante unos 30 minutos. Luego reserva.