La alimentación cumple un rol fundamental en nuestra vida, a través de ella recolectamos la energía que necesitaremos a lo largo de nuestro día. Sin embargo, si no se tiene ciertos recaudos, los alimentos que consumimos pueden afectar a nuestra salud, provocándonos sobrepeso y distintos tipos de malestares como la diabetes y la hipertensión. Realizar una buena dieta nos ayudará a controlar de mejor modo lo que sucede dentro del organismo. En este sentido, en el último tiempo se efectuaron grandas avances científicos sobre la dieta nórdica, por esta razón, a continuación te contaremos de que se trata.
7Dieta nórdica: El almuerzo
En segundo término, está el almuerzo. En la dieta nórdica se recomienda comer recetas como sapas de zanahoria y de segundo plato un filete de salmón o pollo con salsa de pesto. En este punto se podrán emplear diferentes tipos de ingredientes. En los países nórdicos se suele elegir aquellos que están elaborados a partir de algas o kale y semillas de girasol.
