Todos asociamos las infusiones con la salud, y solemos recurrir a ellas por sus efectos medicinales, para aliviar ciertos malestares o para mejorar nuestro bienestar. Son de origen vegetal y están compuestas de hierbas medicinales, así que damos por sentado que son siempre buenas e inocuas para nuestro organismo. Sin embargo, hay que tener ciertas precauciones, ya que no todo es tan positivo como creemos.
Algunas de las infusiones más habituales contienen sustancias que pueden llegar a ser nocivas si no se consumen con precaución. Como dijo el médico Paracelso, “Sólo la dosis hace que una cosa no sea un veneno “, y esto aplica a nuestro tecito de la tarde. Infusión de frutas, valeriana, manzanilla, poleo, tila, anís, jengibre, tomillo, té… La oferta disponible es amplísima, y está bien aprovechar sus beneficios y de la satisfacción de tomar una bebida caliente a media mañana. Pero de nuevo, con mesura. Estos son algunos riesgos que pueden acarrear.
6CUIDADO CON LOS BEBÉS
Por muy inocuas que parezcan las infusiones, la realidad es que no lo son tanto. De hecho, la Asociación Española de Pediatría (AEP) recomienda que los menores de tres años no beban infusiones de ningún tipo. Las plantas que se utilizan pueden contener principios activos que podrían dañar el delicado organismo de un bebé, provocando daños bastante graves como deshidratación, hemorragias, insuficiencia hepática, acidez, vómitos, convulsiones o alteración de la conciencia.
Lo único que pueden tomar los niños tan pequeños es agua, leche y algún zumo natural en pequeñas cantidades.
