Si quieres cambiar de las habituales recetas de pollo, como el asado, patatas, etc., puedes preparar un pastel de pollo con patatas muy delicioso. No es nada difícil de hacer, y el resultado les encantará a todos, grandes y pequeños. Además, es una receta que admite variantes para que se adapte a tus gustos y preferencias, y de igual modo estará exquisito.
4Preparar las patatas
Para comenzar con el pastel de pollo y patatas, lo primero que debes hacer es pelar y lavar muy bien las patatas que vas a usar. Luego las rallas con ayuda de un rallador.
Pon las ralladuras obtenidas en un escurridor fino y aplasta contra él para quitarle toda el agua que puedas, ya que no queremos que la suelte durante el horneado en el interior del pastel y que quede aguado.
