La pasta es uno de los alimentos básicos en la dieta a los que pocos son capaces de resistirse. Buena prueba de ello es que existen cientos de recetas con pasta que nos permiten comerla de muchas maneras diferentes.
Sin embargo, sabemos que este alimento es una importante fuente de hidratos de carbono, así que debemos moderar la cantidad que tomamos. Veamos cuánta podemos tomar a lo largo de una semana.
5¿Cuánta pasta se puede tomar al día?

La Sociedad Italiana de Nutrición Humana destaca que no deberíamos tomar más de 80 gramos al día de pasta seca o 120 de pasta fresca. Además, hay que tener cuidado con el acompañamiento.
Si le añadimos solo una cucharada de aceite y otra de queso, un plato de este tipo es bastante equilibrado y nos aporta unas 415 kilocalorías, que es el 25% de la energía que necesita nuestro organismo al día.