Existen multitud de recetas de postres y repostería, algunas de ellas realmente complicadas y que toman mucho tiempo. Sin embargo, una de las recetas más socorridas y que es de lo más sencillo y rápido es el bizcocho. Incluso sin tener conocimientos de cocina, en tan solo unos minutos podrás tener un delicioso dulce casero para tus desayunos o meriendas. Y por los ingredientes tampoco tienes que preocuparte, puedes conseguir bizcochos con tan solo 3 ingredientes, como este:
7Siguiente paso
En este momento, lo siguiente que debes hacer es tamizar la harina para evitar que se formen grumos. Lo puedes hacer con un tamizador o con un colador fino si no tienes lo primero.
Por otro lado, vas a mezclar las yemas y las claras montadas. Lo debes hacer con mucho cuidado, usando movimientos suaves y envolventes para que no se bajen las claras.
