Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más prestigiosos del panorama gastronómico que en la actualidad hay en nuestro país. Aunque no solo de la actualidad. Piensa que el vasco tiene un programa propio de cocina en la televisión desde hace más de 30 años. En él, ha compartido cientos de sus mejores recetas y ha enseñado, por lo tanto, a cocinar a varias generaciones de españoles. Y precisamente a lo largo de este artículo queremos enseñarte a preparar una de ellas. Se trata de unas lentejas al ajillo que, una vez que las pruebes, te van a volver loco.
9Junta todos los ingredientes en un recipiente
Una vez que ya hayas preparado el sofrito, lo siguiente que tienes que hacer para continuar con la preparación de esta receta de Karlos Arguiñano, es juntar todos los ingredientes en el mismo plato a modo de presentación. Acuérdate de ajustar de sal en caso de que fuese necesario.
