La comida rápida hoy en día es parte de la cotidianidad en la ciudad y en muchos países alrededor del mundo. Y en España, además de los locales populares de sobra conocidos, tenemos a Rodilla, una franquicia repartida por diferentes ubicaciones de todo el territorio… y que se ha hecho un sitio seguro entre las distintas cadenas de restauración.
Hablamos de Rodilla como una de las opciones favoritas por un público que no busca las hamburguesas o el pollo frito sino los sándwiches y bocadillos. Y la verdad es que se hace con un buen éxito, más viendo todo lo que tenemos en el plano generalizado de nuestras ciudades (y fuera de ellas). Tal es su recorrido que hay uno de estos bocadillos que sobresale por encima de los demás, y que no te puedes perder. Lo conocemos desde MERCA2.
6En la cadena destaca el de atún con tomate, el segundo más vendido: también está el de nueces y oporto
Sin embargo, el sandwich campeón en ventas no triunfa igual en todas partes. Los gustos varían según las zonas, de ahí que en los últimos años la empresa de Rodilla haya ido adaptando la gama de productos a los gustos de cada lugar.
Por ejemplo, en Barcelona destaca en ventas el sándwich de atún con tomate, que es el segundo más vendido de la cadena tras el de ensaladilla. Mientras que en otras zonas como en Galicia y la Comunidad Valenciana sobresalen el de atún, nueces y oporto y el de queso azul y rúcula, respectivamente.