España se ha convertido en un país de una gran riqueza gastronómica con el transcurso de los años, gracias a la calidad de sus productos y al nivel de chefs como Dabiz Muñoz o Martín Berasategui. La pasión por la cocina ha crecido y cada vez surgen más recetas, tanto a nivel gourmet en restaurantes como en los hogares. Los pimientos de piquillo son un clásico que casi siempre se ha comido con el mismo relleno. Sin embargo, te vamos a enseñar una nueva receta que no necesita del horno, y que nos evitará gastar esos euros en una época donde la factura de la luz está disparada.
6Un segundo plato de carne, buena opción
Estos pimientos rellenos del piquillo son una gran opción como entrante o primer plato, tanto para diario como para un fin de semana. Es un plato contundente, con hidratos, pero que puede combinarse con una pieza de carne, como un filete pollo o ternera. En esta ocasión las patatas fritas o la ensalada, que habitualmente son las mejores guarniciones, no combinan demasiado bien.
