Hay que ver lo rica que está la tortilla de patatas. No por nada es uno de los platos tradicionales de nuestro recetario que más éxito tiene junto a la paella o las croquetas. Tanto es así que se puede encontrar en las cartas y menús de casi cualquier bar o restaurante. Pero además puedes prepararla tú mismo en tu propia casa. Y de muchas maneras diferentes. Nosotros a lo largo de este artículo te vamos a explicar una que suele quedar de escándalo. Te explicamos los pasos y cómo darle un toque dulce a este plato, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
8A continuación mezcla todos los ingredientes y añade un poco de sal
Una vez que hayas caramelizado la cebolla, lo siguiente que tienes que hacer para preparar esta tortilla de patatas es mezclar todos los ingredientes en el bol en el que has cascado y batido los huevos. Tras ello, tienes que mezclarlos todos hasta que se hayan integrado.